Класическа баница със сирене

Класическа баница със сирене

Необходими продукти:

  • Кутия Чипровски кори за баница
  • 5-6 бр. яйца
  • 9-10 с.л. олио
  • 1 щипка сода бикарбонат
  • 300-400 гр. сирене

Приготвяме 2 тави алпака. В едната слагаме вода и щипка сода бикарбонат, за да служи за намокряне на корите. Втората тава е за нареждане на баницата.

В купа се намокря в тавата с хладка вода за няколко секунди и от двете страни. Реди се последователно кора, смес, като накрая завършите с кора и съвсем минимално количество от сместа.

Пече се на незагрята фурна на 180 градуса за около 45 мин.

Добър апетит!

Leave a Reply

Close Menu